Giusto con gusto: percorso di consumo responsabile

L’isola che c’è, in collaborazione con la Cooperativa Corto Circuito e il Comune di San Fermo della Battaglia, dopo aver iniziato a organizzare in paese un mercato settimanale di produttori locali e biologici (tutti i mercoledì), propone anche tre incontri per imparare a scegliere prodotti buoni, sani e giusti … per se stessi e per l’ambiente!

Il programma:

 Venerdì 13 aprile, ore 21: “Alimentazione naturale e salute”

Quanto incidono le scelte alimentari sul benessere del nostro corpo e sulla nostra qualità della vita?

A cura di Ivana D’Angeli, Associazione Artemisia  

 Venerdì 20 aprile, ore 21: “Come fare un orto biologico”

Tecniche di coltivazione, rispetto dell’ambiente, stagionalità dei prodotti

A cura di Cristian Cesareo, Cooperativa Oasi Mosaico

 Venerdì 27 aprile, ore 21: “Consumo consapevole e Gruppi d’Acquisto Solidale”

Quali sono i criteri di scelta etica? Come metterli in pratica organizzando un Gruppo d’Acquisto Solidale (GAS)?

A cura di Germana Redaelli, Cooperativa Corto Circuito, e un “gasista” di Lurate Caccivio

 Gli appuntamenti si svolgeranno a San Fermo della Battaglia, presso la Sala Polifunzionale di Via De Cristoforis 2. La partecipazione è aperta a tutti e gratuita.

 GIUSTO con GUSTO è un percorso promosso da “L’isola che c’è” e co-finanziato attraverso il Progetto INTERREG – PIT “SapAlp” – PO “TI-CO… nsumo” della Provincia di Como – Settore Agricoltura.

 Corto Circuito coinvolge produttori locali, consumatori organizzati nei GAS e vari soggetti d’economia solidale del territorio e realizza anche dei Mercati di produttori locali e biologici – i CortoBio – dove è possibile fare una spesa locale e di qualità: tutti i sabati, dalle 8.30 alle 12.30, a Como-Rebbio (nel parco dei Missionari Comboniani, in Via Salvadonica 3); tutti i mercoledì, dalle 8 alle 12, a San Fermo della Battaglia (in Piazza 27 Maggio, la piazza del Comune); la prima e la terza domenica del mese, dalle 8.30 alle 13, a Mariano Comense (in Piazza Roma).

 L’isola che c’è è un’associazione di promozione sociale che rappresenta la rete comasca d’economia solidale, nata per promuovere stili di produzione, di consumo e di vita sostenibili, solidali e di qualità.

Per informazioni: 031.4451154 – 331.6336995 – formazione@lisolachece.org – www.lisolachece.org