Dal mese di febbraio abbiamo pensato di affiancare alla nostra selezione di prodotti una nuova opportunità: una serie di articoli
delle principali marche del biologico presentati mensilmente con prezzi scontati. Si tratta di una novità per la nostra cooperativa ed ha suscitato reazioni positive, mentre alcuni ci hanno criticato facendoci notare che aderire a logiche commerciali e di mercato come queste, ci trascina in un ingranaggio dal quale, come piccola realtà, rischiamo di venire stritolati. Siamo interessati al vostro parere, lasciate un commento!
Grandi marche bio: stare al gioco o chiamarsi fuori?
– 4 marzo 2012Posted in: discussioni
La mia opinione è che una realtà come la vostra possa certamente fare delle promozioni, ma forse il modo per attrarre l’interesse potrebbe con più successo essere orientato a quelle attività culturali e di divulgazione che già fate e che possono portare nuovi simpatizzanti a visitare il vostor negozio. Nulla vieta che poi una volta entrati trovino anche degli sconti interressanti. Forse non è tanto il risultato finale che cambia quanto invece l’approccio.
Finché la QUALITÀ dei prodotti resta IL fulcro dell’attività della COPAC, personalmente ritengo lecito e innocuo sperimentare soluzioni parallele.
Anche il bio é un mercato e operazioni commerciali con promozioni periodiche possono far avvicinare anche quella fetta di consumatori che per svariate ragioni non utilizzano ancora prodotti bio. Penso sia anche una questione di restare/resistere in un mercato dove la crisi colpisce tutti i settori e rende sempre più difficile la competizione. Si deve aver ben chiaro il targhet di clientela che desiderate fidelizzare, quindi se volete come clienti una elite con possibilità economiche elevate continuate a vendere prodotti bio a prezzi “elevati”, se volete ampliare la clientela utilizzate promazioni a prezzi accettabili che potrebbero avvicinare una fascia di clienti “che vorrebbe ma …….”
Vi auguro buon lavoro e mi auguro facciate la scelta giusta perchè c’è bisogno di punti vendita capaci di offrire prodotti bio controllati e sicuri.
cordiali saluti
Orfeo Livieri